Wirtshaus · Brotzeit · Regionale Küche

Bayerisch & regional essen am Tegernsee

Schweinsbraten, Brotzeit, saisonale Gerichte und regionale Produkte: Rund um den Tegernsee gehört die bayerische Wirtshausküche genauso zum Urlaub wie See und Berge.

Typisch Tegernseer Tal

Bayerische Küche zwischen See und Bergen

Wer am Tegernsee regional essen möchte, findet eine Mischung aus klassischen Wirtshäusern, Gasthöfen, Biergärten und moderneren Restaurants mit starkem Bezug zur bayerischen Küche.

Auf den Speisekarten stehen traditionelle Gerichte ebenso wie saisonale Spezialitäten und modern interpretierte Klassiker.

Entscheidend ist dabei nicht nur das Gericht selbst: Wirtshausstube, Biergarten, Bergkulisse und Tegernseer Bier gehören für viele Gäste genauso zum Erlebnis.

Was gehört dazu?

Vier Seiten der regionalen Küche

01

Wirtshausklassiker

Braten, Schnitzel, Knödel und andere traditionelle Gerichte gehören in vielen Gasthäusern fest zur Karte.

02

Brotzeit

Käse, Wurst, Brot und kalte Spezialitäten passen besonders gut zu Biergarten und Alm.

03

Saisonal

Je nach Jahreszeit ergänzen beispielsweise Wild, Spargel, Pilze oder andere saisonale Zutaten die Küche.

04

Modern regional

Manche Restaurants interpretieren bayerische Klassiker leichter oder zeitgemäßer.

Bayerisches Wirtshaus am Tegernsee
Gasthaus & Wirtshaus

Tradition ohne großes Drumherum

Gerade die klassischen Gasthäuser gehören zur gastronomischen Identität des Tegernseer Tals.

Hier steht häufig eine bodenständige Küche im Mittelpunkt – mit traditionellen Gerichten, regionalen Zutaten und saisonalen Angeboten.

Dazu kommen Stuben, Biergärten und eine Atmosphäre, die sich deutlich von moderner Hotel- oder Gourmetgastronomie unterscheidet.

Wirtshaus bayerisch regional Tradition
Herkunft zählt

Regionale Zutaten und kurze Wege

Viele Gasthäuser und Restaurants im Tegernseer Tal legen Wert auf Produkte aus Bayern oder der näheren Umgebung. Je nach Betrieb spielen Fleisch, Fisch, Käse, Gemüse und saisonale Zutaten eine unterschiedlich große Rolle.

Typisch auf der Speisekarte

Von Braten bis Kaiserschmarrn

Herzhaft

Braten & Wirtshausgerichte

Deftige Fleischgerichte, Knödel und kräftige Soßen gehören zu den klassischen Säulen der bayerischen Gasthausküche.

Kalt

Brotzeit

Besonders in Biergärten und auf Almen gehört die kalte Brotzeit zum traditionellen Angebot.

Süß

Kaiserschmarrn & Strudel

Süße Klassiker sind vor allem bei Ausflügen in die Berggastronomie beliebt.

Biergarten & Alm

Brotzeit gehört zum Tegernsee einfach dazu

Nicht jede Einkehr muss ein großes Menü sein. Gerade nach Wanderung, Radtour oder Spaziergang passt eine einfache Brotzeit perfekt.

Biergärten und Berggasthöfe verbinden diese unkomplizierte Form des Essens mit Terrasse, Aussicht und einem längeren Aufenthalt im Freien.

Biergärten entdecken →
Bayerische Brotzeit am Tegernsee
Genuss als Teil des Tages

Drei gute Kombinationen

See

Spaziergang & Wirtshaus

Erst entlang der Promenade, anschließend bayerisch einkehren – besonders unkompliziert in den Orten direkt am See.

Berge

Wandern & Brotzeit

Alm und Berggasthof machen die regionale Küche zum festen Bestandteil der Tour.

Sommer

Biergarten & See

An warmen Tagen lassen sich Aussicht, Brotzeit und Tegernseer Tal besonders gut verbinden.

Gut zu wissen

Häufige Fragen zur bayerischen Küche am Tegernsee

Wo kann man am Tegernsee bayerisch essen?
In allen fünf Orten des Tegernseer Tals gibt es Gasthäuser, Wirtshäuser oder Restaurants mit bayerischer beziehungsweise regionaler Küche.
Was versteht man unter regionaler Küche?
Der Begriff wird von den Betrieben unterschiedlich ausgelegt. Häufig bedeutet er einen Schwerpunkt auf bayerischen Gerichten, saisonalen Zutaten und Produkten aus der näheren Umgebung oder aus Bayern.
Gibt es am Tegernsee traditionelle Wirtshäuser?
Ja. Das Tegernseer Tal besitzt mehrere klassische Gasthäuser und Wirtshäuser mit bayerischer Küche, Biergärten und traditionellen Gaststuben.
Wo gibt es Brotzeit am Tegernsee?
Brotzeiten werden besonders häufig in Biergärten, Gasthäusern, Almen und Berggasthöfen angeboten.
Bayern auf dem Teller

Regional essen gehört zum Tegernsee-Erlebnis

Wirtshaus, Biergarten oder Alm: Die bayerische Küche gehört fest zur Region und lässt sich hervorragend mit einem ganzen Ausflug verbinden.

Restaurants am Tegernsee →
Wirtshaus · Gasthof · Regionale Küche

Bayerisch & regional essen am Tegernsee

Hier findest du eine Auswahl an Wirtshäusern, Gasthöfen und Restaurants, bei denen bayerische Küche, regionale Zutaten oder traditionelle Gerichte klar im Mittelpunkt stehen.

Tegernsee

Stadt Tegernsee · Ostufer

Herzogliches Bräustüberl Tegernsee

Traditionsreiche Gastwirtschaft im Tegernseer Schlossareal. Das Bräustüberl steht für regionale Spezialitäten, typisch bayerische Küche und frisch gezapftes Tegernseer Bier. Die Wirtshauskultur reicht hier bis ins 17. Jahrhundert zurück.

Schlossplatz 1
83684 Tegernsee
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Gasthaus Schießstätte Tegernsee

Traditionsreiches Gasthaus mit bodenständiger Küche und modernem Einschlag. Auf der Karte stehen bayerische Schmankerl, saisonale Gerichte und Speisen mit regionalem Bezug. Von der Terrasse öffnet sich zudem der Blick auf den Tegernsee.

Schützenstraße 4
83684 Tegernsee
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Rottach-Egern

Südufer

Café-Restaurant Angermaier

Familienbetrieb mit regionaler Küche und starkem Bezug zur eigenen Landwirtschaft. Verarbeitet werden unter anderem heimisches Wild sowie Lamm und Rind aus eigener Haltung. Auch Brotzeiten und hausgemachte Kuchen gehören zum Angebot.

Berg 1
83700 Rottach-Egern
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Gasthof zum Rosser

Klassischer Gasthof im Zentrum von Rottach-Egern mit traditionellen bayerischen Gerichten und regelmäßig wechselnden saisonalen Speisen. Zum Haus gehört ein Biergarten unter Kastanien.

Nördliche Hauptstraße 25
83700 Rottach-Egern
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Bad Wiessee

Westufer

Auwinkler Stubn

Bayerische Stube im Hotel Terrassenhof. Der Betreiber beschreibt die Küche mit herzhaften Schmankerln und traditionellen Gerichten. Das Haus legt zudem Wert auf regionale Zutaten.

Adrian-Stoop-Straße 50
83707 Bad Wiessee
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Gasthof Königslinde am See

Gasthof mit regionaler und gutbürgerlicher Küche direkt in Bad Wiessee. Angeboten werden unter anderem bayerische Schmankerl, deftige Brotzeiten und Gerichte wie Tegernseer Forelle oder Zwiebelrostbraten.

Lindenplatz 3
83707 Bad Wiessee
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Gmund

Nordufer

Gasthof Herzog Maximilian

Historischer Gasthof im Zentrum von Gmund. Auf der Speisekarte stehen bayerische Klassiker und saisonale Spezialitäten, frisch zubereitet mit Zutaten aus der Region. Dazu kommen Brotzeit, Wildgerichte und klassische Wirtshausatmosphäre.

Tegernseer Straße 3
83703 Gmund am Tegernsee
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Gut Kaltenbrunn

Gutshofrestaurant mit regional und saisonal geprägter Alpenküche. Zu den klassischen Gerichten gehören unter anderem Bauernente, Kaltenbrunner Saibling und Wiener Schnitzel. Verwendet werden auch Produkte aus dem eigenen Gutsgarten.

Kaltenbrunn 1
83703 Gmund am Tegernsee
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Kreuth

Südliches Tegernseer Tal

Gasthof zur Weissach

Traditionsrestaurant der Bachmair Weissach Group mit gehobener bayerischer Küche. Bayerische Klassiker werden modern interpretiert; der Betreiber betont Regionalität, Saisonalität und die Zusammenarbeit mit zahlreichen Erzeugern aus der Umgebung.

Wiesseer Straße 1
83700 Kreuth
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Gasthof Batznhäusl

Traditionsreicher Gasthof in Kreuth mit bayerischen Gerichten, Schmankerln und Spezialitäten. Die gastronomische Geschichte des Hauses reicht mehr als 100 Jahre zurück; außerdem gehören Biergarten und Sonnenterrasse zum Betrieb.

Mühlauerweg 1
83708 Kreuth
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Hinweis zu Speisekarten und Öffnungszeiten

Saisonale Gerichte, Speisekarten, Öffnungszeiten und Ruhetage können sich ändern. Prüfe die aktuellen Angaben deshalb vor deinem Besuch auf der verlinkten Webseite des jeweiligen Betriebs.

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