Bayerisch & regional essen am Tegernsee
Schweinsbraten, Brotzeit, saisonale Gerichte und regionale Produkte: Rund um den Tegernsee gehört die bayerische Wirtshausküche genauso zum Urlaub wie See und Berge.
Bayerische Küche zwischen See und Bergen
Wer am Tegernsee regional essen möchte, findet eine Mischung aus klassischen Wirtshäusern, Gasthöfen, Biergärten und moderneren Restaurants mit starkem Bezug zur bayerischen Küche.
Auf den Speisekarten stehen traditionelle Gerichte ebenso wie saisonale Spezialitäten und modern interpretierte Klassiker.
Entscheidend ist dabei nicht nur das Gericht selbst: Wirtshausstube, Biergarten, Bergkulisse und Tegernseer Bier gehören für viele Gäste genauso zum Erlebnis.
Vier Seiten der regionalen Küche
Wirtshausklassiker
Braten, Schnitzel, Knödel und andere traditionelle Gerichte gehören in vielen Gasthäusern fest zur Karte.
Brotzeit
Käse, Wurst, Brot und kalte Spezialitäten passen besonders gut zu Biergarten und Alm.
Saisonal
Je nach Jahreszeit ergänzen beispielsweise Wild, Spargel, Pilze oder andere saisonale Zutaten die Küche.
Modern regional
Manche Restaurants interpretieren bayerische Klassiker leichter oder zeitgemäßer.
Tradition ohne großes Drumherum
Gerade die klassischen Gasthäuser gehören zur gastronomischen Identität des Tegernseer Tals.
Hier steht häufig eine bodenständige Küche im Mittelpunkt – mit traditionellen Gerichten, regionalen Zutaten und saisonalen Angeboten.
Dazu kommen Stuben, Biergärten und eine Atmosphäre, die sich deutlich von moderner Hotel- oder Gourmetgastronomie unterscheidet.
Regionale Zutaten und kurze Wege
Viele Gasthäuser und Restaurants im Tegernseer Tal legen Wert auf Produkte aus Bayern oder der näheren Umgebung. Je nach Betrieb spielen Fleisch, Fisch, Käse, Gemüse und saisonale Zutaten eine unterschiedlich große Rolle.
Von Braten bis Kaiserschmarrn
Braten & Wirtshausgerichte
Deftige Fleischgerichte, Knödel und kräftige Soßen gehören zu den klassischen Säulen der bayerischen Gasthausküche.
Brotzeit
Besonders in Biergärten und auf Almen gehört die kalte Brotzeit zum traditionellen Angebot.
Kaiserschmarrn & Strudel
Süße Klassiker sind vor allem bei Ausflügen in die Berggastronomie beliebt.
Brotzeit gehört zum Tegernsee einfach dazu
Nicht jede Einkehr muss ein großes Menü sein. Gerade nach Wanderung, Radtour oder Spaziergang passt eine einfache Brotzeit perfekt.
Biergärten und Berggasthöfe verbinden diese unkomplizierte Form des Essens mit Terrasse, Aussicht und einem längeren Aufenthalt im Freien.
Biergärten entdecken →Wo kann man bayerisch essen?
Tegernsee
Wirtshäuser, Bräustüberl und regionale Gastronomie rund um Zentrum und Seeufer.
02Rottach-Egern
Große Auswahl zwischen klassischem Gasthaus und gehobener regionaler Küche.
03Bad Wiessee
Bayerische Küche am Westufer und in traditionellen Gasthäusern.
04Gmund
Historische Wirtshauskultur und regionale Küche rund um das Nordufer.
05Kreuth
Gasthäuser, Almen und Berggastronomie mit starkem Bezug zur bayerischen Küche.
Drei gute Kombinationen
Spaziergang & Wirtshaus
Erst entlang der Promenade, anschließend bayerisch einkehren – besonders unkompliziert in den Orten direkt am See.
Wandern & Brotzeit
Alm und Berggasthof machen die regionale Küche zum festen Bestandteil der Tour.
Biergarten & See
An warmen Tagen lassen sich Aussicht, Brotzeit und Tegernseer Tal besonders gut verbinden.
Häufige Fragen zur bayerischen Küche am Tegernsee
Wo kann man am Tegernsee bayerisch essen?
Was versteht man unter regionaler Küche?
Gibt es am Tegernsee traditionelle Wirtshäuser?
Wo gibt es Brotzeit am Tegernsee?
Regional essen gehört zum Tegernsee-Erlebnis
Wirtshaus, Biergarten oder Alm: Die bayerische Küche gehört fest zur Region und lässt sich hervorragend mit einem ganzen Ausflug verbinden.
Restaurants am Tegernsee →Bayerisch & regional essen am Tegernsee
Hier findest du eine Auswahl an Wirtshäusern, Gasthöfen und Restaurants, bei denen bayerische Küche, regionale Zutaten oder traditionelle Gerichte klar im Mittelpunkt stehen.
Tegernsee
Stadt Tegernsee · OstuferHerzogliches Bräustüberl Tegernsee
Traditionsreiche Gastwirtschaft im Tegernseer Schlossareal. Das Bräustüberl steht für regionale Spezialitäten, typisch bayerische Küche und frisch gezapftes Tegernseer Bier. Die Wirtshauskultur reicht hier bis ins 17. Jahrhundert zurück.
Schlossplatz 183684 Tegernsee
Gasthaus Schießstätte Tegernsee
Traditionsreiches Gasthaus mit bodenständiger Küche und modernem Einschlag. Auf der Karte stehen bayerische Schmankerl, saisonale Gerichte und Speisen mit regionalem Bezug. Von der Terrasse öffnet sich zudem der Blick auf den Tegernsee.
Schützenstraße 483684 Tegernsee
Rottach-Egern
SüduferCafé-Restaurant Angermaier
Familienbetrieb mit regionaler Küche und starkem Bezug zur eigenen Landwirtschaft. Verarbeitet werden unter anderem heimisches Wild sowie Lamm und Rind aus eigener Haltung. Auch Brotzeiten und hausgemachte Kuchen gehören zum Angebot.
Berg 183700 Rottach-Egern
Gasthof zum Rosser
Klassischer Gasthof im Zentrum von Rottach-Egern mit traditionellen bayerischen Gerichten und regelmäßig wechselnden saisonalen Speisen. Zum Haus gehört ein Biergarten unter Kastanien.
Nördliche Hauptstraße 2583700 Rottach-Egern
Bad Wiessee
WestuferAuwinkler Stubn
Bayerische Stube im Hotel Terrassenhof. Der Betreiber beschreibt die Küche mit herzhaften Schmankerln und traditionellen Gerichten. Das Haus legt zudem Wert auf regionale Zutaten.
Adrian-Stoop-Straße 5083707 Bad Wiessee
Gasthof Königslinde am See
Gasthof mit regionaler und gutbürgerlicher Küche direkt in Bad Wiessee. Angeboten werden unter anderem bayerische Schmankerl, deftige Brotzeiten und Gerichte wie Tegernseer Forelle oder Zwiebelrostbraten.
Lindenplatz 383707 Bad Wiessee
Gmund
NorduferGasthof Herzog Maximilian
Historischer Gasthof im Zentrum von Gmund. Auf der Speisekarte stehen bayerische Klassiker und saisonale Spezialitäten, frisch zubereitet mit Zutaten aus der Region. Dazu kommen Brotzeit, Wildgerichte und klassische Wirtshausatmosphäre.
Tegernseer Straße 383703 Gmund am Tegernsee
Gut Kaltenbrunn
Gutshofrestaurant mit regional und saisonal geprägter Alpenküche. Zu den klassischen Gerichten gehören unter anderem Bauernente, Kaltenbrunner Saibling und Wiener Schnitzel. Verwendet werden auch Produkte aus dem eigenen Gutsgarten.
Kaltenbrunn 183703 Gmund am Tegernsee
Kreuth
Südliches Tegernseer TalGasthof zur Weissach
Traditionsrestaurant der Bachmair Weissach Group mit gehobener bayerischer Küche. Bayerische Klassiker werden modern interpretiert; der Betreiber betont Regionalität, Saisonalität und die Zusammenarbeit mit zahlreichen Erzeugern aus der Umgebung.
Wiesseer Straße 183700 Kreuth
Gasthof Batznhäusl
Traditionsreicher Gasthof in Kreuth mit bayerischen Gerichten, Schmankerln und Spezialitäten. Die gastronomische Geschichte des Hauses reicht mehr als 100 Jahre zurück; außerdem gehören Biergarten und Sonnenterrasse zum Betrieb.
Mühlauerweg 183708 Kreuth
Saisonale Gerichte, Speisekarten, Öffnungszeiten und Ruhetage können sich ändern. Prüfe die aktuellen Angaben deshalb vor deinem Besuch auf der verlinkten Webseite des jeweiligen Betriebs.